CHIANTI BADIA A PASSIGNANO RISERVA 2010
€24.59
Il Chianti Classico Gran Selezione Badia a Passignano dei Marchesi Antinori nasce in vigneti situati nel cuore della DOCG Chianti Classico.
È prodotto esclusivamente con uve Sangiovese, raccolte e selezionate minuziosamente a mano tra la fine di settembre e la prima settimana di ottobre. La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio per circa 10 giorni, con macerazione sulle bucce per altri 10-12 giorni. Dopo la malolattica, il vino affina in barriques di rovere ungherese e ulteriormente in bottiglia, prima dell’immissione in commercio.
Questo Chianti Classico Gran Selezione presenta un colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con un bouquet ampio e intenso caratterizzato da note fruttate e legnose, arricchite da sentori balsamici e di grafite. In bocca si dimostra ricco, con tannini dolci e morbidi che accompagnano verso un finale gradevolmente persistente e fruttato.
Esaurito
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Toscana Rosso IGT “Solaia” 2015 – Antinori
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Regione: Toscana
Formato: 0,75 LT
Anno: 2020
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Brunello di Montalcino Pian delle Vigne Antinori
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Tignanello Antinori 2017
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VitigniSangiovese 80%, Cabernet Sauvignon 15%, Cabernet Franc 5%Gradazione alcolica14.5%FormatoBottiglia 75 clVinificazioneAccurata selezione delle uve, fermentazione alcolica e macerazione in acciaio, svinatura, fermentazione malolattica in barriqueAffinamento12-14 mesi in barrique di rovere francese ed ungherese nuove e di secondo passaggio -
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12 MESI ROVERI
€13.93Availability: In stockOut of stock
Uve: Montepulciano d’Abruzzo 70%, Syrah 30% ( come Nonno voleva).
Colore: rosso rubino intenso con riflessi di un caldo viola.
L’affinamento avviene in piccole botti di rovere per 12 mesi e successivamente in bottiglia
per circa 12 mesi.
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Sforzato della Valtellina ‘5 Stelle’ Nino Negri
€48.36Availability: In stockOut of stock
DenominazioneSforzato di Valtellina DOCGVitigniNebbiolo (Chiavennasca) 100%Gradazione alcolica16.0%FormatoBottiglia 75 clVinificazionePrima della vinificazione, la vendemmia viene ritardata per prolungare la maturazione dei grappoli sulla pianta e poi le uve vengono fatte appassire per almeno 90 giorni per ridurre il contenuto di acqua e concentrare ulteriormente gli zuccheriAffinamento16 mesi in barrique francesi di Allier -
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Formica rossa Colleformica
€13.93Availability: In stockOut of stock
Regione : LazioFormato: 0,75 lt
Uve: Sangiovese 100%
Origine: località Colle Formica (Velletri).
Terreno: vulcanico.
Vinificazione: fermentazione spontanea in tini aperti con macerazione sulle bucce di 7 giorni.
Affinamento: in vasche di vetroresina.
Grado alcolico: 11,5%
Abbinamenti consigliati: antipasti, primi piatti con sughi di carne, carni rosse, formaggi media stagionatura.
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