Amarone della Valpolicella Valpantena DOCG “Valpantena” – Bertani

Rosso rubino intenso con una leggera sfumatura violacea. Al naso emergono immediatamente qui profumi riconoscibili nei grandi Amarone della Valpolicella: sentori intensi e netti di ciliegia molto matura, amarena, frutti di bosco seguiti da toni freschi e leggermente speziati. In bocca è secco, morbido, avvolgente e di grande equilibrio. Tutto l’assaggio è impreziosito da una trama tannica di grande piacevolezza, che sfuma verso un finale di ottima persistenza, con leggeri richiami di frutta rossa. Vino da abbinare a piatti ricchi formaggi stagionati e carni dai sapori intensi, meglio se arrosto.