Gin
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Gin Mare
€28.28Availability: In stockOut of stock
Gin Mare è un gin mediterraneo aromatizzato con quattro botanici principali: basilico dall’Italia, timo dalla Grecia, rosmarino dalla Turchia, agrumi dalla Spagna e l’oliva Arbequina, cultivar tipica della Catalonia. Gradazione Alcolica 42,7% vol.Accanto ai classici ginepro, coriandolo, cardamomo, questi profumi mediterranei creano un gin dai tipici profumi e ricordi delle coste mediterranee
Distillato in Spagna dalla famiglia Giro, Gin Mare nasce dalla passione di Marc e Manuel, terza generazione, e dalla loro collaborazione con Global Premium Brands.
Gin Mare è prodotto tramite processo di distillazione discontinua con un Alambicco Fiorentino da 250 litri, creato appositamente per questa lavorazione.
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Gin Monkey 47 Dry Gin (0.5l)
€30.33Availability: In stockOut of stock
47 gradi alcolici per 47 erbe e spezie, acqua rigorosamente della foresta nera, doppia distillazione e invecchiamento in contenitori di terra cotta, nessun filtraggio finale. Questi gli ingredienti che rendono il Monkey 47 uno dei gin più quotati del mondo. Sia che lo si beva liscio sia che lo si usi come base per cocktails fa emergere il suo sapere armonico e deciso.
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Gin Old Tom – Herno
€38.52Availability: In stockOut of stock
Alcol: 43%
Formato: 0.5 l
All’esame olfattivo presenta sentori, prima dolci e mielati, che in seconda istanza lasciano spazio a leggeri profumi floreali. In bocca il verdetto si ribalta: pur essendo sempre presenti gli aromi di miele e zucchero, sono evidenziate le note floreali e i sapori che richiamano i mirtilli rossi, tipici della distilleria Hernö.
L’Old Tom Gin ha origine nel XVIII secolo, in Inghilterra. A quei tempi, un’insegna in legno raffigurante un gatto nero, era solitamente collocata all’esterno dei pub e segretamente usata per vendere alcolici illegali. Secondo la leggenda, introducendo il denaro nella bocca del gatto, si poteva ricevere il gin attraverso un tubo nascosto nella zampa dello stesso animale. L’Old Tom Gin distillato dalla Hernö si discosta leggermente dai sapori tradizionali, ponendo l’accento su gusti freschi e floreali. È morbido e complesso.
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Hendrick’s Gin
€24.59Availability: In stockOut of stock
Il colore è trasparente, al naso sono chiare le note floreali e agrumate, insieme a ginepro e pepe nero. In bocca è molto rotondo ed equilibrato, i sapori ruotano intorno alla freschezza del cetriolo e alla dolcezza della rosa. Il finale è lungo e delicato.
Il colore è trasparente, al naso sono chiare le note floreali e agrumate, insieme a ginepro e pepe nero. In bocca è molto rotondo ed equilibrato, i sapori ruotano intorno alla freschezza del cetriolo e alla dolcezza della rosa. Il finale è lungo e delicato.
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London Dry Gin – Hernö
€35.66Availability: In stockOut of stock
Alcool: 40.5 %
Formato: 0.5l
Al naso arrivano i tipici sentori delle bacche di ginepro, cui si aggiungono note di agrumi freschi e piacevoli sfumature floreali. In bocca risulta rotondo e liscio, eccezionalmente piacevole anche da solo.
Le bacche di ginepro arrivano dall’Ungheria. I semi di coriandolo dalla Bulgaria. I mirtilli rossi provengono dalla Svezia, il pepe nero dall’India, la vaniglia dal Madagascar. La cassia è importata dall’Indonesia, la regina dei prati dal Regno Unito. I limoni vengono tutti sbucciati a mano.
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TANN’S GIN
€31.15Availability: In stockOut of stock
È ricco di sentori all’olfatto, dove lascia percepire al naso ricordi di frutti rossi, ginepro, coriandolo, cetriolo, agrumi e liquirizia. Leggermente piccante e gradevolmente rinfrescante al palato, caratterizzato da una lunga finitura che chiude con un netto e fresco richiamo all’anice.
