Tatone Montepulciano d’ Abruzzo Terre d’ Aligi
€9.02
VITIGNI
Montepulciano d’Abruzzo 100%.
VIGNETI
Nella vigna di proprietà ‘Forca di Lupo’, allevati 50% a tendone e 50% a filari con 4000 viti/ettaro
VITIGNI
Montepulciano d’Abruzzo 100%.
VIGNETI
Nella vigna di proprietà ‘Forca di Lupo’, allevati 50% a tendone e 50% a filari con 4000 viti/ettaro
| Peso | 3.5 kg |
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Cerasuolo d’Abruzzo DOC.
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Montepulciano d’Abruzzo 100%.
VIGNETI
Di proprietà, nei colli della Valle del Sangro, allevati parte a tendone e parte a filari. -
Zite Pecorino Terra d’ Aligi
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Terre di Chieti IGT.
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Pecorino 100%
VIGNETI
Di proprietà, nei colli della Val di Sangro, allevati a tendone.
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PINOT NERO CASTELLO DELLA SALA
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- Denominazione: Umbria IGT
- Vitigni: pinot nero
- Alcol: 13.5%
- Formato: 0.75l
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PINOT GRIGIO RAMATO AZIENDA AGRICOLA DONATI
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ZONA DI PRODUZIONE
da uve dei vigneti di Marco di Rovereto in VallagarinaVITIGNO
PINOT GRIGIO 100%TECNICA DI VINIFICAZIONE
pigiatura soffice delle uve, fermentazione a temperatura controllata, maturazione in recipienti di acciaio fino all’imbottigliamento. Il vino elegante e polposo che ne deriva trae il suo bel color cipolla dalla fermentazione sulle bucce. Tale metodo tradizionale di vinificazione risale ai tempi in cui il vino ottenuto in zona era chiamato “Rùlander”.CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
COLORE: color cipolla con sfumature ramate
PROFUMO: tipicamente fruttato, ricorda la pera matura e il melograno
GUSTO: secco, sapido, di struttura equilibrata, pieno e ricco, con sentori di frutta gialla matura
GRADAZIONE: 13% Vol.TEMPERATURA DI SERVIZIO
servire a 10° – 12° CABBINAMENTO GASTRONOMICO
data la struttura e l’eleganza si presta agli antipasti, zuppe, risotti, piatti a base di uova, carni bianche e pesce -
Toscana Rosso IGT “Solaia” 2015 – Antinori
€188.52Availability: In stockOut of stock
- Annata: 2015
- Denominazione: Toscana IGT
- Vitigni: cabernet sauvignon 75%, sangiovese 20%, cabernet franc 5%
- Alcol: 14.5%
- Formato: 0.75l
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Teroldego Toblino
€6.56Availability: In stockOut of stock
Vitigno: Vitigno autoctono del Trentino. Il nome sembra che derivi dal tedesco “TiroleGold”(oro del Tirolo).
Vigneti: Le uve provengono dai vigneti situati in fondovalle nella Valle dei Laghi, con terreni di origine alluvionale formati dai detriti granitici provenienti dalle Dolomiti di Brenta e dall’Adamello. Il microclima è mite e ventilato grazie all’azione dell’ “Ora del Garda” e alla presenza di alte pareti rocciose che assorbono e trattengono il calore del sole. -
24 MESI ROVERI
€12.95Availability: In stockOut of stock
Uve: Montepulciano d’Abruzzo 65%, Syrah 30% e 5% di Passito di Montepulciano
Colore: rosso rubino intenso con riflessi quasi granati. Elegante quando tinge il bicchiere.
Olfatto: profumi di frutta rossa matura, note di spezie, cannella, cacao; ben ossigenato
dichiara la sua origine contadina di ricetta, ricca di sfumature.
Lavorazione: lunga fermentazione con le bucce a temperature contenute, piccola
stagionatura in acciaio di circa sei mesi, 24 mesi di riposo in botti di piccole dimensioni e
sei mesi ancora in bottiglia.
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Voira Falanghina del Molise
€10.98Availability: In stockOut of stock
Vitigno: 100% Falanghina
Alcool: 12,5%vol.Zona di Produzione: San Felice del Molise (CB)
Altitudine: 500m s.l.m.Vinificazione: accurata cernita dei grappoli. Pressatura soffice, decantazione del mosto fiore per 18 ore a 10°C. Fermentazione ad una temperatura di 16-18°C in recipienti di acciaio inox.
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CHIANTI BADIA A PASSIGNANO RISERVA 2010
€24.59Availability: In stockOut of stock
Il Chianti Classico Gran Selezione Badia a Passignano dei Marchesi Antinori nasce in vigneti situati nel cuore della DOCG Chianti Classico.
È prodotto esclusivamente con uve Sangiovese, raccolte e selezionate minuziosamente a mano tra la fine di settembre e la prima settimana di ottobre. La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio per circa 10 giorni, con macerazione sulle bucce per altri 10-12 giorni. Dopo la malolattica, il vino affina in barriques di rovere ungherese e ulteriormente in bottiglia, prima dell’immissione in commercio.
Questo Chianti Classico Gran Selezione presenta un colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con un bouquet ampio e intenso caratterizzato da note fruttate e legnose, arricchite da sentori balsamici e di grafite. In bocca si dimostra ricco, con tannini dolci e morbidi che accompagnano verso un finale gradevolmente persistente e fruttato.
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