Uve: Montepulciano d’Abruzzo 65%, Syrah 30% e 5% di Passito di Montepulciano
Colore: rosso rubino intenso con riflessi quasi granati. Elegante quando tinge il bicchiere.
Olfatto: profumi di frutta rossa matura, note di spezie, cannella, cacao; ben ossigenato
dichiara la sua origine contadina di ricetta, ricca di sfumature.
Lavorazione: lunga fermentazione con le bucce a temperature contenute, piccola
stagionatura in acciaio di circa sei mesi, 24 mesi di riposo in botti di piccole dimensioni e
sei mesi ancora in bottiglia.
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